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夏は生ビール!

 先週の土曜日は,地元自治連合会主催の納涼祭。最寄の駅前を歩行者天国にして割と盛大に(^^;行われました。うちの自治会からも出店を出しまして,メニューは恒例の串カツと生ビール。朝から仕込みで晩の片づけ・打ち上げ(^^;まであるので,丸々一日仕事ですな。出店では,私は生ビールの担当です。

 この日は天候も心配されたんですが,晴天に恵まれ,しかも結構蒸し暑くなってくれて,生ビールがバカ売れですよぉ。(^^; 暑いときは生ビールが本当にうまいですよね~。私もちょこちょこと呑ませてもらいながらも,ずーっと注ぎっぱなしというような状態で楽しくやらせてもらいました。

 しばらく生ビールを注いでいると,同じ人が何度も買いに来てくれます。何人もお得意さんができまして「毎度っ」などと言いながら密かにサービスしたりして,結構うれしいもんですね。まぁ,皆さん呑んでるんで愛想もよかったりするんですが…。(^^;

 で,生ビールは安価ながらも19リットルの樽が9本も出ました(!)どんだけ呑むねんな…。(^^; 高いサーバーレンタル代を差し引いても多少の儲けがあったんですが,串カツは原価ぎりぎりで,ビールと一緒にたたき売りなどもしてましたんで,全体ではほんの少しの儲けで終わりましたねー。打ち上げ代にもなりませんが,皆さんに楽しんでもらえたことで満足です。(^^) 損しない程度でやれればいいということですね。とりあえず,雨に降られないでよかったですな。去年は祭り半ばに突然の豪雨で強制終了してしまったんでね。(^^;

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